سلطة الذرة والبهارات

من داخل المطبخ الغربي المليء بالكثير والكثير من الأكلات الشهية, نقدم إليكم سلطة الذرة والبهارات اللذيذة.

المقادير اللازمة لتحضير سلطة الذرة والبهارات :

5 أكواب من الذرة المعلبة.
1/4 كوب بصل أحمر.
1/4 كوب فلفل أخضر.
1/4 كوب فلفل أحمر.
ثمرة بندورة.
ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
1/4 كوب ريحان.
ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحارة.
1/3 كوب زيت زيتون.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من الخل.
ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة الذرة والبهارات :

يتم غلي الذرة لمدة 8 دقائق في ماء به ملح, ثم يصفى جيداً.
في إناء عميق, إخلطي كلاً من الذرة والفلفل الأحمر والأخضر والبصل الأحمر والبندورة والثوم وصلصة الفلفل الأحمر والريحان والزعتر وزيت الزيتون وعصير الليمون والخل.
بعدها قومي بالتقليب المستمر, ثم ضعي الملح والفلفل الأسود.